Come fare una maionese light senza uova, in 30 secondi!
Dose ingredienti per una tazza di maionese.
Versare in un contenitore alto, tipo boccale, il latte caldo, aggiungere l’olio, il sale ed infine l’aceto di mele.
Prendere un frullatore ad immersione e iniziare a frullare per 30 secondi circa, si dovrebbe raddensare subito, se non lo fa continuate a frullare e aggiungete un altro goccio di aceto.
La vostra maionese light è pronta! Si conserva in frigorifero per tre giorni, chiusa ermeticamente.