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Cappellacci al cacao ripieni di zucca e ricotta
Una pasta fatta a mano con solo acqua, farina e cacao ripiena di zucca e ricotta, un primo piatto
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Ragù di lenticchie o zuppa!
Ragù di lenticchie o zuppa pronto in 10 minuti totali. Adatto a tutti anche celiaci e vegani!
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Intermedio
Tagliatelle fatte a mano funghi e salsiccia
Come fare le tagliatelle fatte a mano, tutto il procedimento passo dopo passo!
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Frascarelli con broccoli e salsiccia
Frascarelli umbri, un primo piatto della nostra tradizione passata, rivisitata con farina di semola rimacinata, pronti in 5 minuti!
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Passatelli fatti a mano, in brodo!
Pasta fatta a mano di origine umbra, marchigiana ,romagnola, conosciuta in tutto il mondo per la sua particolarità di
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Ragù rosso di carne
Come preparare un buon ragù rosso di carne, per la vostra pasta! Ideale per lasagna, tortellini, pappardelle ecc.
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Intermedio
Pappa al pomodoro
Viva la Pappa col pomodoro! Ricetta spiegata passo dopo passo per un ottima pappa toscana! Amata da grandi e
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Pesto cotto di zucchine
Quando avete voglia di un primo salutare, di gusto delicato e leggero fate lui : Il pesto cotto
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