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Frascarelli con broccoli e salsiccia
Frascarelli umbri, un primo piatto della nostra tradizione passata, rivisitata con farina di semola rimacinata, pronti in 5 minuti!
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Hamburger gourmet al tartufo!
Hamburger gourmet al tartufo, prodotti di alta qualità per una riuscita perfetta!
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Pollo alle mandorle
Un secondo piatto dal gusto delicato, ma allo stesso tempo con un sapore alternativo. Adatto a tutta la famiglia!
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Pomarola
Pomarola, salsa salata di base per molte pietanze, dal semplice "pasta al pomodoro", alla base di bocconcini, pappa e
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Intermedio
Castagnole
Dolce tipico di carnevale, ricetta mia personale di famiglia, tradizione umbra, da provare bontà assicurata!
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Intermedio
Millefoglie di pesce spada, melanzana e caprino
Antipasto di pesce di una delicatezza unica, da far rimanere senza fiato i vostri ospiti, ottimo in estate per
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Crema pasticcera
La Signora crema in assoluto; è lei la Pasticcera! Ideale per farcire i dolci, brioche, crostate, bignè o semplicemente
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Quattro modi per trasformare le uova di cioccolata in dolci!
Nel periodo di pasqua molti non sanno come utilizzare l'abbondanza di cioccolata, dovuta dalle uova, allora cosa farne? Qui
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Fiori di zucca in pastella, ripieni di salsiccia e formaggio
Se non li avete mangiati dovete assolutamente provarli! I fiori di zucca ripieni di salsiccia e formaggio fritti ,sono
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